Kuchnia

Udka pieczone bez tłuszczu

Udka pieczone bez tłuszczu składniki 4 udka kurczaka sól, pieprz, papryka w proszku według uznania dodatki: ziemniaki, śliwka w occie, sałatka z pomidorów Udka pieczone bez tłuszczu przygotowanie Udka umyć, każde udko podzielić na dwie...

Babka jogurtowa z kakao

Babka jogurtowa z kakao składniki 1 kubek małego jogurtu naturalnego 1 kubek oleju 3 czubate kubki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 3 jajka 1 kubek drobnego cukru 1...

Szybkie ciasto z karmelem

Szybkie ciasto z karmelem składniki 190 g maki pszennej 140 g zimnego masła 60 g cukru brązowego szczypta soli 1/2 puszki karmelu 2 łyżki płatków migdałowych Szybkie ciasto z karmelem przygotowanie Mąkę z cukrem i...

Papryka w słodko-kwaśnej zalewie

Papryka w słodko-kwaśnej zalewie składniki 5 kg papryki 10 szklanek wody 2 szklanki octu 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 płaskie łyżki soli do każdego słoika: kilka ziaren ziela angielskiego, gorczycy, listek laurowy, 2 ziarenka...

Papryka w occie

Papryka w occie składniki 7 szklanek wody 1 szklanka octu 1 łyżka soli 4 łyżki cukru do każdego słoika ; 4ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, około 15 ziarenek gorczycy, 2 łyżki oleju Papryka w...

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym i wiśniami

Składniki na Ciasto czekoladowe z kremem budyniowym i wiśniami Masa kakaowa 250 g margaryny 3 łyżki kakao 1 szklanka cukru 1/2 szklanka wody 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem budyniowy ...

Bruschetta z pomidorami przepis

BRUSCHETTA SKŁADNIKI bułki lub chlebek czosnek cebula cukrowa lub szalotka oliwa z oliwek do smarowania bułki pomidor bez skóry ser żółty bazylia – listki BRUSCHETTA PRZYGOTOWANIE Pieczywo przekroić i położyć na gorącym grillu odwracać, aż...

Ciasto proszkowe z owocami

Składniki na ciasto proszkowe z owocami 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 200 g masła 4 jajka 3/4 szklanki cukru mała paczka cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 600 g...

Środki spulchniające – co warto wiedzieć?

Środki spulchniające dzielą się na biologiczne, chemiczne, gazowe. Środki spulchniające biologiczne: drożdże piekarskie prasowane (świeże) drożdże suszone aktywne drożdże suszone nieaktywne instant Uwaga! Z drożdży instant nie przygotowuje się rozczynu. Rozczyn z drożdży piekarskich prasowanych. Średnio zużywa...

Zupa rumfordzka przepis

ZUPA RUMFORDZKA SKŁADNIKI 2 litry wody 250 g włoszczyzny 120 g grochu (uprzednio namoczony) 5 ziemniaków pokrojonych w kostkę 3 łyżki kaszy gryczanej 3 łyżki ryżu 150 g wieprzowiny 150 g kurczaka 3 ziarnka...

Recent Posts