BRUSCHETTA SKŁADNIKI
- bułki lub chlebek
- czosnek
- cebula cukrowa lub szalotka
- oliwa z oliwek do smarowania bułki
- pomidor bez skóry
- ser żółty
- bazylia – listki
BRUSCHETTA PRZYGOTOWANIE
- Pieczywo przekroić i położyć na gorącym grillu odwracać, aż zrumienią się.
- Natrzeć pieczywo czosnkiem.
- Posmarować oliwą.
- Nałożyć pomidory, cebulę i ser.
- Zapiekać w piekarniku około 10 minut w temperaturze 190 stopni.
- Na wierzch położyć bazylię.
- Podawać gorące.